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An exclusive cocktail party – Roteglia 1848 al Festival del Cinema di Venezia
La serata in programma per la giornata di chiusura del Festival si aprirà alle 19:30 con le foto ufficiali, la performance del violoncellista Luca...
Uno sguardo al cielo e alle stelle con Tofana-Freccia nel Cielo
Ritrovarsi lontano dal traffico, in una delle terrazze panoramiche più belle sulle Dolomiti, ad ammirare le stelle dove il cielo è estremamente limpido e...
I Cariolanti di Sacha Naspini
Per questa volta non si parla di film ma di un libro.
Non si parla di cibo ma di fame: quel tipo di fame che...
A Castelnuovo Rangone torna la festa del Superzampone
La festa dello zampone più grande del mondo torna anche quest’anno a Castelnuovo Rangone con nuove iniziative, ospiti e tante sorprese. Domenica 3 dicembre...
Ferrara: Igles Corelli presenta la ricetta del suo risotto al granchio blu
Igles Corelli, chef insignito nella sua carriera da 5 stelle Michelin, firma un risotto col granchio blu, proponendolo in un cooking show al PalaSimaBio,...
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI torna a Bologna Fiere dal 25/11
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI arriva nei padiglioni di BolognaFiere, dove da sabato 25 a lunedì 27 novembre festeggerà la dodicesima...
Ai Girasoli arte e cibo vanno di pari passo
Partiamo da Franco Cerrato, per gli amici Frank. Presenza d’impatto, sorriso gioviale, e una precisazione: “Mi sono già messo avanti.” Si riferisce al risotto...
Autunno di Cuoco 2019 – quarta serata
Secondo Anthelme Brillat-Savarin, politico e gastronomo francese vissuto tra la seconda metà del Settecento e la prima dell’Ottocento, in un momento di grande fermento...
Cooking class in Ladakh
Le donne ladakhi hanno occhi profondi e un sorriso meraviglioso, cucinano con allegria complici dell'alchimia che sta per accadere. Questo è quanto ho scoperto...
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Con il suo Aceto Balsamico di Modena IGP “Platino” l’acetaia modenese ha vinto il Top50 Award 2020 alla prima edizione dell’International Taste Awards, risultando...
Qualcosa di magico tra Italia e Svezia
Quando SaporOsare si è imbattuto nella creatività e nell’inventiva di Patrizia Romeo, docente e tutor per Serramazzoni Hotel e Catering School, capace di unire...
